川渝风味 | Sichuan & Chongqing

核心风味：麻辣、椒麻、香辣

川渝地区以其独特的麻辣风味闻名世界。花椒的麻、辣椒的辣，加上豆瓣酱的醇厚，构成了川菜的灵魂。

代表产品：火锅底料、豆瓣酱、花椒/藤椒制品、泡椒、熟油辣子
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